Catupiry Sofisticado

Minha mãe me ensinou essa receita, super fácil, nada muito elaborado, mas ótima para servir! Todo mundo adora!

  • 1 caixa redonda de Catupiry
  • 5 dentes de alho picados
  • 1/4 cebola picada
  • Cebolinha verde picada
  • 5 colheres de sopa de azeite

Desenforme o catupiry em um prato (o que você vai servir) e faça furos com um garfo. Esquente bem o azeite em uma panela, misture com o alho, a cebola e a cebolinha, despeje em cima do catupiry. Coloque a tampa novamente, não precisa (encaixar direito, é só para abafar) e aguarde uns minutos. Pronto, o queijo fica mais macio e super saboroso, pode servir com torradinhas!

Uma dica legal também é utilizar a receita do molho pesto que já falei aqui, com bastante azeite para despejar em cima do catupiry.

One thought on “Catupiry Sofisticado

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s